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NDR Schleswig-Holstein Magazin

Der NDR und die Arbeit

Der NDR und die Arbeit

Der NDR hat uns zu einem ernsten Thema besucht: dem Arbeitskräftemangel in der Gastronomie. Leider sind auch wir von der zunehmend schwieriger werdenden Situation betroffen. Und das trotz unseres tollen Betriebsklimas („die SV-Familie“), der arbeitnehmerfreundlichen Öffnungszeiten (12-18 Uhr) und sehr fairer Löhne und Zusatzvergütungen.
Eine Reihe größerer Hotel- und Gastronomieprojekte in der Umgebung und die nicht mitgewachsene Infrastruktur Timmendorfer Strands (Dauer-Mietwohnungen, Bahn/Busverbindungen) verstärken den bundesweiten Trend in unserem regionalen Bereich zusätzlich.
Wenn Sie es noch nicht bemerkt haben – wir haben bereits reagiert und einige Plätze abgebaut, um Ihren berechtigten Ansprüchen nach gutem Service weiter gerecht werden zu können. Uns geht es schließlich nicht um den Profit, sondern in größerem Maße um den Spaß für Gäste, Mitarbeiter, ausstellende Künstler und uns selbst. Gemeinsam werden wir die Situation schon meistern!
Auf unserem Videokanal (erreichbar über www.strand-villa.de) können Sie den Beitrag noch einmal ansehen.

Kategorien:Betrieb, Medien
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